完全貸切で、特別なひとときを。
当店は、完全貸切のプライベート空間です。
大切な方とのお祝いはもちろん、ビジネスでの会食やご接待など、周囲を気にせず、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

シャトーブリアンとは、希少なヒレ肉の中でも特に美しいとされる中心部の部位です。
見た目の美しさに加え、きめ細やかな肉質と口どけの良さが特徴です。

当店では、宮崎牛の中でも特に上質とされる牝牛のヒレ肉を厳選して使用。
とろけるようなやわらかさと、繊細で上品な味わいを、ぜひご堪能ください。

お料理はお客様一組ずつつきっきりで丁寧に目の前で調理いたします。
お料理と併せて調理過程もお楽しみいただけます♪

記念日には、特製のデザートプレートを進呈。
ささやかながらお祝いをお手伝いさせて頂きます。
ご希望の方はご予約の際にお伝えください。